"Weine mit Charakter und Trinkfreude sind unser Ziel!"
"Wir lieben, was wir tun! Diese Passion leben wir jeden Tag."
Jeder Jahrgang ist eine Herausforderung für uns.
Wir versuchen diese bestens zu meistern, und die spezifischen Vorzüge und Stärken in unseren Weinen sichtbar und schmeckbar werden zu lassen.
"Es ist Zeit für Veränderung!"
... seit Sommer 2016 bewirtschaften wir unsere Weingärten biologisch!
"Wenn man stets bemüht ist die Dinge besser zu machen, so ist es letztlich ein klare Entscheidung auf "BIO" umzusteigen!"
Denn es ist uns nicht egal wie unser Wein entsteht und wer den Preis dafür zahlt. Wir sehen es als unsere Verpflichtung an, sorgsam mit unseren Ressourcen und unserer Umwelt umzugehen.
Dies spiegelt sich in der biologischen Wirtschaftsweise wider, die darauf bedacht ist jedem Lebewesen seinen Platz zu geben und das natürliche Wirken der Kräfte der Natur zu einem besseren Ganzen
zu ermöglichen.
" ... Quality starts in the vineyard, therefore our attention is on the vines and our grapes.
The exact time of harvests - with optimal physiological maturity - creates the best wines year after year."
" ... Wein zu machen ist für mich nicht nur ein Beruf sondern eine Lebenseinstellung.
Immer auf der Suche, Innovationen einzubringen und Tradition zu bewahren...!"
" ... We love what we do, we can feel it in every moment. I appreciate the diversity in our work - nature, dealing with customers and
friends!"
" ... von der Bankerin zur Winzerin. Mit Leidenschaft bin ich bei der Arbeit im Weingut dabei. Man "findet" mich vorwiegend im Büro und bei der einen oder anderen Verkostung...!"
